烤面包配方烤面包配方奶油餐包奶油餐包高筋粉288G糖45G鹽1茶匙干酵母2茶匙水125G奶粉12G黃油23蛋一個(gè)其他雞蛋一個(gè)刷表面步驟1發(fā)面高筋粉干酵母奶粉蛋糖鹽黃油2）11個(gè)半小時(shí)就發(fā)現(xiàn)面團(tuán)會(huì)有23倍大就可以拿出了3）分割成30G重的小面團(tuán)，一一滾圓后松弛10分鐘，搟成長(zhǎng)條...
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烤箱烘烤面包問(wèn)題烤箱烘烤面包問(wèn)題一個(gè)面包房現(xiàn)有一些面包需要放入烤箱烘烤，烤箱的容量為40個(gè)單位，每個(gè)面包烘烤所需要的時(shí)間（分鐘）和所占用的烤箱容量（單位）如下表所示烘烤所需時(shí)間（分鐘）101692116148101210911148131717所占烤箱容量（單位）129151020161012...
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20110511巧用ACA面包機(jī)制作松軟面包買了ACA600型號(hào)的面包機(jī)一個(gè)多月，經(jīng)過(guò)多次的試驗(yàn)，終于摸索出了做出好吃面包的程序。這個(gè)面包機(jī)的各種傻瓜程序其實(shí)并不好用，成品口感與市售的面包相距甚大，就像單反相機(jī)自帶的各種傻瓜模式一樣，用的次數(shù)多了發(fā)現(xiàn)還是手動(dòng)調(diào)節(jié)的...
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用電烤箱怎么烤面包烤面包方法1，溫水加蜂蜜，加酵母（按說(shuō)明用量），拌勻，靜置15分鐘。2，面粉加酵母水，揉成面團(tuán)，醒發(fā)2小時(shí)，發(fā)至原體積2倍大。3，做成想要的面包型狀，醒發(fā)1。5小時(shí)，刷上蛋液。4，烤箱予熱至220度，烘烤35分鐘。1、可可海綿蛋糕原料雞蛋600G、...
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烤面包機(jī)，是一種常用的廚房用品，主要用來(lái)烘烤面包片。一個(gè)烤面包機(jī)通常包括一個(gè)多功能烤箱，隔熱爐面，特別提升裝置等，比較先進(jìn)的還包含可分離式面包屑底盤(pán)?？久姘鼨C(jī)使用方法都知道最簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)的早餐是面包，但清早外出買牛奶面包卻往往很難。有了多士爐，將隔...
畢業(yè)設(shè)計(jì)畢業(yè)設(shè)計(jì)論文論文設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)論文論文題目題目烤面包機(jī)烤面包機(jī)32、靜態(tài)測(cè)量和動(dòng)態(tài)測(cè)量（19）3、直接測(cè)量和間接測(cè)量（20）4、接觸測(cè)量和非接觸測(cè)量（20）5、絕對(duì)測(cè)量和相對(duì)測(cè)量（20）6、離線測(cè)量和在線測(cè)量（20）測(cè)試方法我用3準(zhǔn)備分2步（20）1、電流表電壓表進(jìn)...
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烤面包機(jī)的基本原理烤面包機(jī)的基本原理在美國(guó)，您可以在任何廉價(jià)商店以不到20美元的價(jià)格購(gòu)買一個(gè)烤面包機(jī)。右圖顯示的型號(hào)可以讓您設(shè)置面包片烤焦的程度，還帶有解凍模式。任何烤面包機(jī)應(yīng)用的基本原理都很簡(jiǎn)單。烤面包機(jī)使用紅外輻射紅外輻射加熱面包片（有關(guān)紅外輻...
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烤面包機(jī)的基本原理烤面包機(jī)的基本原理在美國(guó)，您可以在任何廉價(jià)商店以不到20美元的價(jià)格購(gòu)買一個(gè)烤面包機(jī)。右圖顯示的型號(hào)可以讓您設(shè)置面包片烤焦的程度，還帶有解凍模式。任何烤面包機(jī)應(yīng)用的基本原理都很簡(jiǎn)單?？久姘鼨C(jī)使用紅外輻射紅外輻射加熱面包片（有關(guān)紅外輻...
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