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文檔簡介
1、本文首先分析了近年來食品安全事故多發(fā)、事故涉及范圍越來越廣、造成的危害越來越大的深刻根源。即重大食品安全事故的發(fā)生根源在于：1、我國食品產業(yè)處于低端市場、生產方式多為小作坊分散式經營。2、食品產業(yè)的快速升級過程中僵化的行政監(jiān)督管理體制不能快速適應有關。3、我國食品領域的民事、行政、刑事法律體系不健全，刑法適用存在。
其次，本文對刑法在食品安全領域的有關犯罪進行整理梳理，把該領域的犯罪分為常態(tài)犯罪（直接對應食品安全的犯罪）和
2、延伸的犯罪（經常與常態(tài)犯罪相伴生的犯罪），并對此類犯罪的犯罪構成進行分析，重點對刑法與《食品安全法》相對應的部分進行詳細闡述。常態(tài)犯罪的定罪量刑要以相關的食品國家強制標準的完善為基礎，沒有國家強制標準和技術指標，責任事故就難以定性為食品安全領域的犯罪行為，通過刑事手段打擊犯罪保護食品安全的目的就難以實現(xiàn)。延伸的犯罪，是對食品安全領域事故的相關責任人員的否定評價，主要是相關職能監(jiān)管部門的失職行為。
最后，文章針對改革開放創(chuàng)新
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