新工藝制漿廢液發(fā)酵生產單細胞蛋白.pdf

1、本研究配合制漿新工藝和木質素回收工藝，成功地開發(fā)出了以制漿廢液培養(yǎng)酵母生產單細胞蛋白的經濟可行的發(fā)酵工藝，也為利用新工藝制漿廢液拓展為其它微生物的營養(yǎng)液提供了借鑒。這是在清潔制漿和聯產緩控釋肥成果基礎上的又一個很有價值的創(chuàng)新成果，進一步豐富和延伸了植物體全價開發(fā)、發(fā)展微生物產業(yè)的產業(yè)鏈。本論文以新工藝制漿廢液為原料，對培養(yǎng)酵母發(fā)酵生產單細胞蛋白的各種工藝進行了探索與優(yōu)化。對工業(yè)生產獲得的制漿廢液進行營養(yǎng)價值分析，結果表明:新法制漿廢液含

2、堿量少;不含蒽醌、硫化物等抑制微生物生長的有害物質;富含生物生長所需的N、P、K等有機物，是很有利用價值的生物營養(yǎng)源。本課題用新工藝制漿廢液作為微生物生長的主營養(yǎng)液，以產朊假絲酵母1314作為培養(yǎng)菌，對影響制漿廢液發(fā)酵生產單細胞蛋白的七大因素（廢液COD、碳源、氮源、磷源、發(fā)酵初始pH、發(fā)酵培養(yǎng)溫度、搖床轉速）進行了單因素實驗，為PB實驗篩選出每個因素的高低水平值。通過PB實驗篩選出了對因變量發(fā)酵后蛋白產量具有顯著影響的3個因素，分別為

3、廢液COD、氮源、發(fā)酵初始pH。并在此基礎上進行了三因素三水平的正交優(yōu)化實驗，得到本研究范圍內的最佳發(fā)酵工藝條件為:廢液COD為60000mg/L;廢液發(fā)酵初始pH為6.0;尿素添加量為0.5g/L;采用磷酸水解的秸稈粉作為碳源及磷源的補加方式;發(fā)酵培養(yǎng)溫度為34℃;搖床轉速為180rpm;培養(yǎng)時間為36h。在上述最佳發(fā)酵工藝條件下培養(yǎng)酵母，可以得到發(fā)酵后菌體干重5.19g/L;發(fā)酵后蛋白產量1.18g/L;蛋白質中氨基酸含量高達39.