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文檔簡介
1、進入二十一世紀以來,我國乳業(yè)經歷了高速發(fā)展,奶牛的飼養(yǎng)規(guī)模和乳品加工業(yè)的規(guī)模都在不斷擴大,乳業(yè)的垂直協(xié)作模式也在發(fā)生變化,但我國乳業(yè)在發(fā)展過程中也暴露出很多問題。本文從合約理論角度對農業(yè)垂直協(xié)作模式進行研究,提出了基于農產品質量的關系合約模型、基于農產品質量的產權理論模型和基于關系合約的農業(yè)產業(yè)組織垂直協(xié)作模型三個模型,并使用相關模型對我國乳業(yè)的垂直協(xié)作進行研究,得到了一些有意義的結論。
本文的主要研究內容和基本結論如下:
2、r> 1、對基于合約理論的農業(yè)垂直協(xié)作研究進行綜述。
2、對現代合約農業(yè)與畜禽業(yè)垂直協(xié)作現狀進行分析。國外經驗顯示,在農業(yè)垂直協(xié)作過程中,沒有一種絕對的最優(yōu)發(fā)展模式,農產品品種、消費者對產品質量的評價、農戶的議價能力和生產技術條件等因素都會對農業(yè)垂直協(xié)作模式選擇產生影響;在協(xié)作方式方面,傳統(tǒng)的市場交易方式仍然占主導地位,合約交易方式不斷增長,垂直整合方式占比最小。
3、提出基于農產品質量的關系合約模型和基于農產品質
3、量的產權理論模型,使用基于農產品質量的關系合約模型對近期我國原料奶生產的新特點進行分析,并提出政策建議。研究表明,當農產品的質量水平低于社會要求時,如果政府對農產品質量進行管制并對農戶進行補貼,不僅可提高產品質量,也可以提高社會總剩余,質量管制條件下,非合約交易方式和合約交易方式(或整合交易方式)都有可能存在;非合約投資在合約條件下會導致農戶和農產品加工企業(yè)的專有投資不足,在整合條件下會導致農戶專有投資不足,農產品加工企業(yè)的專有投資過度
4、;乳業(yè)新國標部分標準的倒退會導致消費者、中小規(guī)模奶牛飼養(yǎng)戶和乳品加工企業(yè)三方利益受損。
4、提出一種新的基于關系合約的農業(yè)產業(yè)組織垂直協(xié)作模型。該模型顯示,資產所有權、關系合約和正式合約均會對農業(yè)領域的垂直協(xié)作產生影響,關系合約可以有助于改進雙方當事人的總剩余和提高產品質量。
5、中國乳業(yè)生產率和效率分析。研究發(fā)現,在樣本期所有規(guī)模奶牛的生產率、效率和技術總體呈顯著增長,奶牛生產率增長與降低的原因存在差異,“三聚氰胺
5、”事件改變了我國奶牛生產率的增長方式;乳品加工企業(yè)存在顯著的生產效率的規(guī)模效應;我國奶牛飼養(yǎng)業(yè)的經濟效益、成本與規(guī)模成反比,規(guī)模較小的飼養(yǎng)方式有更好的經濟效益和更低的生產成本。
6、我國乳業(yè)的生產率和效率變化對乳業(yè)垂直協(xié)作的影響分析。研究表明,我國乳業(yè)在未來采用合約交易方式和整合交易方式的趨勢均存在。
本文的主要政策建議:
1、農業(yè)垂直協(xié)作形式的選擇應遵循以市場選擇為主、尊重農戶自主選擇的原則。
6、2、強化政府在農產品質量監(jiān)管中的作用,積極推行農產品補貼政策。
3、政府應該加大對中小規(guī)模奶牛飼養(yǎng)戶補貼力度,通過市場機制作用提高中小規(guī)模奶牛飼養(yǎng)戶的原料奶質量水平;對于乳制品加工企業(yè),政府要加強監(jiān)管、加大對質量違規(guī)的處罰力度。
4、要重視散養(yǎng)和小規(guī)模奶牛飼養(yǎng)在我國現階段原料奶生產中的重要地位。
5、鼓勵引導農戶和加工企業(yè)建立基于關系合約的協(xié)作關系,農戶和加工企業(yè)應該建立正式合約與關系合約并存的契約關系,關
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